ژله بستنی

مواد لازم :

ژله ی الوئه ورا............................. 1 بسته

بستنی وانیلی ............................1لیوان (2عدد)

اب جوش ................................... 1 لیوان

طرز تهیه :

بسیار ساده ابتدا ژله ی الوئه ورا را با یک لیوان اب جوش مخلوط کرده و روی حرارت بن ماری هم می زنیم تا کاملا شفاف شود واز داغی که افتاد چند دقیقه ای در یخچال می زاریم تا سرد تر شود و بعد بستنی های نرم شده اما (گرم نشده) را به ان اضافه می کنیم ودر قالب می ریزیم و یک ساعت در یخچال بمونه تا خودش را بگیرد وحالا ژله بستنی اماده است ان را در ظرف سرو برگردانید و میل کنید .

نکته 1: قالب ژله را خیس کنید و چند دقیقه ای در فریزر بزارین و بعد ژله را داخل ان بریزید.

نکته 2: از هر نوع ژله می شود برای درست کردن ژله بستنی استفاده کرد.

نکته 3: برای برگرداندن ژله در ظرف سرو ابتدا با چاقو دور ان را از ظرف جدا می کنیم و بعد ته قالب را به مدت چند ثانیه در اب داغ قرار می دهیم و بعد در ظرفی که ان را خیس کرده ایم (به درست قرار گرفتن ژله کمک می کند ) برمی گردانیم .

/ 1 نظر / 47 بازدید
مهسا

ژله بستنی عالیه