رنـــــــــــــــــــگارنگ

اشپزخونه ی مجازی ما

چیز کیک توت فرنگی
ساعت ۸:٢۳ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٢/۳۱   کلمات کلیدی:

 

 

 

 

مواد لازم :(برای کیک)

تخم مزغ ................................. 6 عدد

ارد      ..................................... 150 گرم

شکر   ................................... 150 گرم

وانیل  ................................... 1 چهارم ق چ

ب پ  ................................... 1 ق چ

اب جوش  .............................  3 ق س

مواد لازم برای رویه ی کیک :

خامه قنادی ........................... 300 گرم

پنیر خامه ای ........................ 100 گرم

پوره توت فرنگی ...................  1 پیمانه

ژلاتین         ....................... 5/1 ق س

اب سرد     ........................ 1 دوم پیمانه

ژله توت فرنگی ..................  1 بسته


خوراک لوبیا
ساعت ٩:٤٢ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٢/٢٢   کلمات کلیدی: خوراک ها

مواد لازم:برای 4نفر)

لوبیا چیتی یا رشتی .......................... 2 لیوان

گوشت چرخ کرده     ........................... 100تا 150 گرم

پیاز ریز خرد شده    ..........................  1 عدد متوسط

نمک فلفل و زردچوبه ...................... به میزان لازم

روغن مایع            ........................  به میزان لازم

سیب زمینی       ......................... 1 عدد متوسط                                               

لوبیا را 3تا 4ساعت قبل خیس کنید و اب ان را چند بار عوض کنیدتا نفخ ان گرفته شود و اگر وقت نداشتید 2بار بجوشانید و اب ان را عوض کنید و در ابکش بریزید .


کاپ کیک ساده
ساعت ۱٠:۳٢ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٢/٢۱   کلمات کلیدی: کاپ کیک

                                                          

 

 

مواد لازم :

ارد ........................  150 گرم (1 پیمانه سر پر)

تخم مرغ ............... 1 عدد

شکر  .................... 5تا6 ق غ

بکینگ پودر ............  2 ق چ

وانیل ..................... 1 هشتم ق چ

شیر .................... 1 دوم پیمانه

روغن مایع .............. 3 تا 4 ق غ

در ضمن در اینجا منظور از پیمانه همان لیوان دسته دار فرانسوی ها می باشد که  معمولا در همه ی خانه ها هست .

می بینید اماده کردن مواد اولیه اصلا سخت نیست و نیازی به ترازو و گرم نیست پس مواد را اماده کنید و کنار دستتون بزارید تا بریم ساده ترین نوع کاپ کیک را بپزیم.

  

 


ژله ی پرتقالی پرتقالی
ساعت ٩:۳۱ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٢/۱٠   کلمات کلیدی: ژله

 

                                                          

مواد لازم :

ژله پرتقال ........  1 بسته

اب جوش ........  1 لیوان

اب سرد ............  1 لیوان

پوست پرتقال دو نیم شده ......به تعداد نصف نفرات


ژله بستنی قالبی
ساعت ٢:٤٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/٢/۱   کلمات کلیدی: ژله

مواد لازم:

ژله الوئه ورا........................ 1 بسته

اب جوش ...........................1 لیوان

بستنی وانیلی ...................2 عدد

ژله ی پرتقال ....................... نصف بسته